电饭煲舒芙蕾的做法,舒芙蕾的做法电饭煲版好吃吗

7.搅拌均匀，用一块儿湿热的毛巾盖在搅拌好的奶油奶酪盆上待用。

8.蛋白提前放进冰箱冷冻到表面有一层薄薄的冰，取出蛋白分三次加55g糖，低速打发蛋白，直到蛋白具有光泽，且提起打蛋器，蛋白呈大三角下垂就可以了，即湿性发泡即可。