夏日炎炎,好多人热的没胃口,如果这时来一杯酸甜爽口的酸梅汤,相信你喝完一定会浑身舒爽,胃口大开了! 酸梅汤的食材在中药店都能买到,几元钱的食材就可以熬一大锅,熬好后冷藏在冰箱里,一家人可以喝两天! 配方里甘草和陈皮量比较少,中药味儿比较淡,所以是老少皆宜的口味。
By 清露风荷 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 乌梅 25克
- 山楂 50克
- 陈皮 2克
- 甘草 2克
- 玫瑰茄 12朵
- 冰糖 100克
- 水 2500毫升
做法步骤
1、把所有食材准备好,所有材料中药店可以买到。
2、把食材混合,过水清洗两三遍,去掉浮尘。