小朋友期末考试结束啦,今天做了份高颜值,小朋友们都爱吃的“果冻”一样的的奶香蛋花水晶糕 做法简单,免蒸免烤,工序简单就能做出像艺术品一样的甜品 建议用可生食的无菌鸡蛋哦
By 艺术家手作
用料
- 水晶糕部分
- 清水 300克
- 细砂糖 25克
- 圣迪乐高端鲜鸡蛋 1个
- 白凉粉 30克
- 牛奶奶冻部分
- 纯牛奶 200克
- 细砂糖 15克
- 白凉粉 15克
做法步骤
1、以上是水晶糕制作所需的材料,定型的模具我用了五角星碗和圆形杯子,形状可以根据自己有的选用
2、圣迪乐高端鲜鸡蛋1个,是可生食的无菌鸡蛋,没有蛋腥味,用来做蛋花糕最好