油浸番茄是一款西式百搭的小菜, 由橄榄油浸制而成, 可以搭配各种沙拉,奶酪, 就是单独吃也是十分美味哒。 加了大蒜头在里面,很多平常不吃大蒜的宝宝,也觉得可以接受油浸大蒜。
By 微微魔法厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小番茄 适量
- 大蒜头 适量
- 橄榄油 末过食材就可以
- 百里香 适量
做法步骤
1、小番茄洗洗,大蒜横切,一切二
2、把番茄和大蒜头放烤盘里,淋上橄榄油,进预热200°的烤箱,烤20分钟
3、烤到半干状态
4、放上百里香,淋上橄榄油即可食用。
小贴士
番茄和大蒜,如果一次性烤的数量多,时间要适当延长才行的哈。 看起来很油,其实吃起来不油的。 番茄和大蒜吃完,可以继续烤,放入上次浸泡的橄榄油即可。
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