清蒸龙虾的蘸料怎么调,清蒸龙虾的蘸料怎么调好吃

▼ 我自己琢磨的小龙虾秘制蘸料，其实不止应用在清蒸小龙虾，包括白灼虾、白灼海鲜，蘸水煮的各种优质肉类······都是绝配，大家懂的。配料方法没什么隐瞒的，大家请看：

第一种：

第二种：

至于蒸虾方法更简单，以电蒸锅为例：虾洗净后不用抽虾肠（抽了肉容易散掉，必须吃的时候再抽），蒸锅上汽后大火蒸17分钟，再关火虚蒸1分钟（不能开盖），OK，就这么简单。如果是传统蒸锅，时间相应缩短3-5分钟，视小龙虾个头大小，灵活掌握。