♂ 虽已立秋，但气温仍然居高不下，各位好友千万要注意保重身体，随时补充水分是很有必要的。切记切记！
今天中午弄了点小龙虾清蒸。实不相瞒，这还真是今年第一次吃蒸虾。
您看这些虾的虾壳越来越红、越来越硬，显然已经是每年品虾高峰期的尾声了。赶紧抓住季节的尾巴，整一顿美味的清蒸小龙虾解解馋。
▼ 虾壳虽已红老，但是肉质却非常爆满、非常嫩。大家不要小瞧这些“老虾”，这可是我提前跟虾贩预定的纯野生清水虾，来自我们武汉的梁子湖水系。本地的朋友都知道，这是好东西。今天一共拎回来四斤多，不算多，都蒸了，盘子里的只是摆拍了一小部分。
您瞧这虾肉的爆满度，几乎每一只都是这个品质，过瘾哟！
