6.拿一个锅，锅要确保无油无水，然后把菜丝倒入锅中，用最小火，用筷子把菜丝翻炒均匀，炒的时候没有滋滋声就是菜丝挤干水分了，如果有滋滋声就炒一下，确保没有水分倒出在碗中把菜丝铺开，让其快速冷却下来
7.把五香粉，和白砂糖和和2克的盐，混合在一起
8.锅里坐倒入食用油，倒入混合好的粉，把糖和盐炒化
9.加入辣椒酱再次炒均匀
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