艾叶蒸鸡。
今天做一个艾草蒸鸡。
·白酒、盐给按摩一下,腌半小时入个底味。
·碗里铺一层艾草,鸡放艾草上,上蒸锅蒸三十分钟。
·去菜园摘点青菜,摘红薯苗,摘空心菜。
·调个酱汁:盐、花椒粉、醋、剁椒。
·烧开的油,蒸好的鸡,现在要把它给骨肉分离,把肉拆下来,把酱汁淋到鸡肉上。
·再把青菜、红薯苗、空心菜放进去,再蒸十分钟。
艾草蒸鸡完成。
艾叶蒸鸡。
今天做一个艾草蒸鸡。
·白酒、盐给按摩一下,腌半小时入个底味。
·碗里铺一层艾草,鸡放艾草上,上蒸锅蒸三十分钟。
·去菜园摘点青菜,摘红薯苗,摘空心菜。
·调个酱汁:盐、花椒粉、醋、剁椒。
·烧开的油,蒸好的鸡,现在要把它给骨肉分离,把肉拆下来,把酱汁淋到鸡肉上。
·再把青菜、红薯苗、空心菜放进去,再蒸十分钟。
艾草蒸鸡完成。
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