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4. 肉馅炒的差不多了就加一碗水，放入泡好的豆腐，烧开，咕嘟片刻，让豆腐入味。

5.将水淀粉加进去勾芡，就然后准备出锅了，出锅前细细的撒上麻椒面，还有葱花，恩，香喷喷的味道弥漫开来

· 皮蛋豆腐 ·

By 豆果美食达人 小黠大痴

· 食材清单 ·

内脂豆腐 1盒 姜蒜 各10g

白糖 1勺 醋 2勺 生抽 1勺

皮蛋 2颗 香油 数滴

· 做法 ·

1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。