今日#白露#,苦夏已过去,贴秋膘日子正式来临。 今天给大家做一顿家常菜,做好了,正适合中秋节聚会吃~ (没有红烧汁就用酱油替代)
By 湘野红姐
用料
- 筒子骨 5根
- 青椒 1小碗
- 桂皮 2根
- 香叶 4片
- 盐、大蒜、豆豉和小米辣 适量
- 湘野红姐红烧汁 1大勺
做法步骤
1、处理好的筒子骨,冷水!一定要冷水下锅,加姜片料酒去腥,撇掉浮沫,焯5分钟后捞出
2、起高压锅。将筒子骨和汤一起倒入高压锅,加桂皮、香叶,上汽以后,焖20分钟即可
今日#白露#,苦夏已过去,贴秋膘日子正式来临。 今天给大家做一顿家常菜,做好了,正适合中秋节聚会吃~ (没有红烧汁就用酱油替代)
By 湘野红姐
1、处理好的筒子骨,冷水!一定要冷水下锅,加姜片料酒去腥,撇掉浮沫,焯5分钟后捞出
2、起高压锅。将筒子骨和汤一起倒入高压锅,加桂皮、香叶,上汽以后,焖20分钟即可
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.