酸菜炒粉丝,酸菜炒粉丝怎么做

酸菜炒粉丝，一道极为普通的东北家常菜，这道家常菜已经不再是东北人的专利了，已经受到越来越多的人的喜爱，也是餐馆中经常被点的一道菜。 自己腌的酸菜，没有任何添加剂，吃得放心。 这是一道开胃菜，无论荤素皆可。加入猪肉丝，配上筋道的粉丝，酸脆清爽、经济实惠。

食材配方

• 主料：
• 胡萝卜135g
• 青椒60g
• 红薯粉丝50g

• 辅料：
• 食油适量
• 盐适量
• 老抽适量
• 生抽适量
• 湘味辣椒20g

做法 共13个步骤

1.准备好酸菜梗、青椒、胡萝卜。