最简单的酸汤挂面做法,酸汤挂面的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-03 10:45:26

一个人吃饭,我从不叫外卖,分享最简单的酸汤面做法,色香味俱全

最简单的酸汤挂面做法,酸汤挂面的正宗做法(1)

三伏天是一年之中最热的时候,虽然我生活在北方,但是这两天一直在下雨,空气特别闷热,对于家庭煮妇来说下厨房真是比上刑场还受罪,闻着油烟烤着火,每个月总是有那么几天不想下厨,但是好几张嘴在等着吃饭,也不能让他们眼巴巴的饿着呀,虽说现在外卖越来越发达,但是长期吃外卖肯定不是回事,一是不卫生,二是全家都吃外卖也是一笔不小的开销。

最简单的酸汤挂面做法,酸汤挂面的正宗做法(2)

没错,今天的主角就是面条,每当我不想做饭的时候就会做这碗酸汤面,做法简单,开胃又爽口,并不是我应付事儿,随便做一碗面条就把全家打发了,这碗面可是深受欢迎的,我老公特意让我用最大号的碗来盛面,再煎个鸡蛋,他每次都吃到一口汤汁都不剩,很多时候早餐我也做这样的酸汤面,吃饱喝足去上班,元气满满的一天。

最简单的酸汤挂面做法,酸汤挂面的正宗做法(3)

【酸汤面】

【所需食材】葱花,蒜末,辣椒面,香菜,醋,生抽,香油,猪油

【制作步骤】

1.把准备好的葱花,蒜末,辣椒面放到大碗中,如果是冬天吃我会再切点姜丝放上,能起到发汗驱寒的作用。

最简单的酸汤挂面做法,酸汤挂面的正宗做法(4)

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