红烧牛肉面酱汁的制作方法,红烧牛肉面做法教程

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-03 18:23:40

第五步:锅中加水,烧开后下面条,煮熟,捞入碗中,浇上牛肉和汤汁即可。

红烧牛肉面酱汁的制作方法,红烧牛肉面做法教程(9)

烹饪tips: 1、用到了“番茄酱、甜面酱“,这2种酱料,咸鲜回甜,酱香浓郁。

2、生抽、老抽和甜面酱都有咸味,牛肉在红烧的制过程中就没有再加盐,盐会使牛肉紧缩不易入味,如果觉得味道不够浓,可以在吃面条时加入少许盐调味。

3、将炒好的牛肉倒入炖锅(或者砂锅)中,加入足量的开水炖煮,如果时间不够,那就把牛肉连汤一起倒入电压力锅。

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