酸菜巴沙鱼片最简单的做法,巴沙鱼片做酸菜鱼最简单做法

3、巴沙鱼片中加入一些姜丝、料酒、盐和水淀粉，加入1勺油拌匀，腌制10分钟。

4、泡菜切丝，辣椒切碎，蒜切成片，葱切成段备用。

5、锅中放入适量油烧热后，加入花椒、小米椒、姜丝、蒜片、红椒圈爆香。

6、加入泡菜丝翻炒均匀。