1、准备食材：面粉、酵母、粉条、木耳、豆腐、葱花、蚝油、盐、鸡精、辣椒粉、甜面酱
2、步骤：
（1）豆腐切块加入烫软的粉条，木耳、葱花2勺蚝油、少许盐和鸡精、2勺辣椒粉、1勺热油、1勺甜面酱拌匀
（2）水中加酵母拌匀，倒入面粉、揉光滑，分成小份，擀圆皮，放入1勺馅料捏紧收口，发酵20分钟
（3）冷水上锅蒸15分钟焖3分钟就可以出锅开吃啦，非常美味好吃✅
九、香辣小包子
1、准备食材：面粉、酵母、猪肉、生抽、蚝油、料酒、五香粉、辣椒粉
2、步骤：
（1）猪肉馅➕生抽2勺➕蚝油2勺➕盐➕老抽半勺➕五香粉半勺➕料酒1勺➕辣椒粉2勺➕葱花姜末倒入热油炸香
（2）水中放入酵母，倒入面粉揉成团，醒发至2倍大，取出揉匀，分成小剂子擀皮包入馅料再次醒发15分钟
（3）放入冷水锅，水开后继续加热15分钟焖三分钟开盖即可出锅开吃啦，超级无敌好吃✅
十、玉米鸡肉包
1、准备食材：面粉、酵母、鸡胸肉、玉米、胡萝卜
2、步骤：
（1）调馅：鸡胸肉切丁➕玉米粒➕胡萝卜丁➕葱花➕少许胡椒粉➕淀粉1勺➕蚝油2勺➕甜面酱1勺➕香油2勺➕少许盐➕鸡精拌匀
（2）盆里放入面粉，加入酵母搅拌成面絮状，揉成光滑的面团，揉好的面团搓成长条，再切成等大的小剂子，擀皮包入馅料，捏紧收口，锅内醒发20—30分钟
（3）包子醒发至原来1倍大，开大火蒸15分钟焖3分钟就可以出锅开吃啦，松软好吃✅
