夏季最热的时候到了，进入暑热的阶段，人们开始注意养生，酸梅汤是解暑止渴的佳饮。 时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃，提神醒脑。随着酸梅汤越来越受人们的喜爱，市场上各色各样的酸梅汤也越来越多，鱼龙混杂，人们越来越担心自己所选择的产品是否是最原汁原味儿的。那么其实我们自制酸梅汤就可以放心得多了。 一般来说，配料越自然的酸梅汤越健康。正宗的酸梅汤是用上好的乌梅、桂花、山楂、陈皮、甘草等原料和冰糖一起熬制出来的 。
By lingling玲食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 乌梅 25g
- 山楂 20g
- 陈皮 2克
- 甘草 5g
- 洛神花 6个
- 冰糖 80g
- 蜂蜜 20g
- 桑葚 5g
- 薄荷 2g
- 干桂花 2g
- 矿泉水 3000ml
做法步骤
1、酸梅汤的用料：按配方把用料准备，其实可以在豆果美食的商城里购买“白族段妈妈”，就很省心的了。
2、把全部用料用清水洗两遍。
