酸菜萝卜钉螺的做法,广东正宗酸萝卜的做法

5、最后加入一大勺白醋调味，增加酸味，因为买的酸菜一般都不够酸，白醋酸味够，但是要最后加，加早了醋会挥发。

6、最后翻炒均匀出锅，撒些葱花、小米椒和白芝麻，再泼点热油激发出香味，就可以了。