羊排炖酸菜放什么调料,炖羊排都放什么调料视频

3、切好蒜泥，加好味精，加点清水，一调。备好

4、大葱、姜、香菜，切好备用。

5、起锅烧油，放入葱、姜出香味儿后，放入酸菜。翻炒均匀后放入羊肉

6、放入焯水的羊肉汤，只要汤，不要上面的浮油。