这次测评的面包，主要以切片面包为主。
总体情况不算太糟：「100%全麦」、「无糖无油」的选择很多；但网红品牌有很多不规范操作：产品标识模糊，广告宣传水分大。选大品牌比较省心。
来看详情——
95款面包中，34款是100%全麦，61款是全麦粉 小麦粉的，其中有4款小麦粉比全麦粉多，总体情况还是不错的。
▲这里的「糖」指配料里的白砂糖、海藻糖、糖浆等「添加糖」；「油」指奶油、植物油等原料，不包括坚果、鸡蛋等含油脂的原料。标识的4款为配料表上小麦粉在全麦粉前面的“全麦面包”
100%全麦的贵一些，均价4.4元/100g，比非100%全麦贵1块左右。整体价格差挺大，每百克从1.2到8.3元不等。
从前面这个饼图中也可以看到，评测清单上的95款面包，一半多是无糖无油的。
