2、凉拌汁:
生抽、蚝油、大红醋、姜丝、蒜泥、辣椒油、芝麻油等。
在妈妈家,我就没有刻意去准备什么料汁,大伙也可以根据自家人的口味来调整。
二、操作过程:
1、先来调凉拌汁:
将生抽、蚝油、大红醋、姜丝、蒜泥、辣椒油和芝麻油等一起放入碗中,搅拌均匀成拌汁。
2、海带苗清洗干净,切成寸段。
3、锅中水开,放海带苗焯水,5秒就要出锅;
捞出过凉白开,控干水份。
4、将调好的料汁倒入海带苗里;
2、凉拌汁:
生抽、蚝油、大红醋、姜丝、蒜泥、辣椒油、芝麻油等。
在妈妈家,我就没有刻意去准备什么料汁,大伙也可以根据自家人的口味来调整。
1、先来调凉拌汁:
将生抽、蚝油、大红醋、姜丝、蒜泥、辣椒油和芝麻油等一起放入碗中,搅拌均匀成拌汁。
2、海带苗清洗干净,切成寸段。
3、锅中水开,放海带苗焯水,5秒就要出锅;
捞出过凉白开,控干水份。
4、将调好的料汁倒入海带苗里;
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