苗家酸汤鱼图解,苗家酸汤鱼的由来

7、煮沸放入葱段

8、煮10分钟

9、装盘上桌

10、调碗辣油蘸汁 开吃 酸辣开胃

黑鱼的营养功效

黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经； 疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

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