土家酸菜粉丝汤怎么做,酸菜粉丝汤四川家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-10 15:37:40

土家酸菜粉丝汤怎么做,酸菜粉丝汤四川家常做法(9)

除了中间吊锅中的三个菜以外,外面还有一大桌的菜,我们一行9人,店老板足足给我们上了近三十道菜,其中很多都是当地的特色菜,比如上图的烧白、苕粉腊肉便是其中的代表菜。

土家酸菜粉丝汤怎么做,酸菜粉丝汤四川家常做法(10)

金包银与老鸭汤,金包银是主食,里面主要是玉米面与土豆,算是一种粗粮,可以代替米饭。

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酸菜老鸭汤是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的汤锅佳肴。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。

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