粉丝炒蟹正宗做法,粉丝炒蟹正宗做法窍门

<步骤五>：小火，将提前浸泡好的蒜蓉葱白姜末连油一起倒入锅中，放入干辣椒一点翻炒，再放入两勺刚才炸螃蟹的油，转大火，让蒜蓉在锅里炸上一会儿，倒入面包糠，用勺子不断翻炒。