导语:一定要学会虾的这 10 种做法,朋友吃了都不想走!
朋友们,虾可是餐桌上的大明星,谁能拒绝它的美味呢?但您是不是总觉得自己做不好?别担心!今天我就给您分享 10 种超简单的虾做法,学会了用来招待朋友,绝对让他们赞不绝口!
1. 白灼虾
这白灼虾啊,那叫一个原汁原味!虾洗干净,锅里水开,加葱姜料酒,把虾扔进去煮到变红弯曲,捞出来过凉水。蘸上蒜末、生抽、香油调的汁儿,鲜得哟,能把舌头都吞下去!
**注意事项**:煮虾的时间要掌握好,一般 2 - 3 分钟就行,煮久了虾肉会变老。
2. 油焖大虾
大虾开背去虾线,锅里多倒点油,把虾煎得两面金黄。然后放葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、料酒、盐,焖上几分钟,等汤汁变得浓稠,香味直往鼻子里钻!