四个鸡腿能做什么菜简单点,2个鸡腿最简单的做法

2，将鸡腿肉剁成小块，放入清水中，加几片生姜，料酒，大火烧开，水开即可关火。

3，焯水后的鸡腿肉用温水冲洗干净杂质。

4，土豆去皮切块，胡萝卜切块，葱姜切小备用。

5，油锅烧热，下入控干水的鸡腿肉，大火翻炒。