6,把鸡腿肉炒出香味,表面能出现略微的焦黄,此时把胡萝卜,姜,蒜倒进去。
7,加入老抽,生抽,料酒,蚝油和适量的清水,大火煮开后调中火煮十分钟。
8,然后加入土豆块,盖上盖子,用中小火继续焖20分钟即可。
9,20分钟以后打开锅盖,放入蒜苗,加少许盐调味,调大火收汁。
6,把鸡腿肉炒出香味,表面能出现略微的焦黄,此时把胡萝卜,姜,蒜倒进去。
7,加入老抽,生抽,料酒,蚝油和适量的清水,大火煮开后调中火煮十分钟。
8,然后加入土豆块,盖上盖子,用中小火继续焖20分钟即可。
9,20分钟以后打开锅盖,放入蒜苗,加少许盐调味,调大火收汁。
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