茉莉花茶,又叫茉莉香片,是中国十大名茶之一,是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,不仅具有春天花朵的香气,还有茶叶的清新之气。常喝茉莉花茶不但美容养颜,还能抵抗衰老,降低血压和血脂。用来烹制精美的糕点,既能裹腹,还能养生,一举两得。 茉莉柚子糕,混合了清幽芳香的茉莉花茶和清甜的柚子茶,糕体Q弹,适合作为郊外踏青、野餐、早点和下午茶享用。
By 只爱飞飞自己 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 柚子糕体(下层):
- 柚子茶 40g
- 冰片糖 20g
- 细砂糖 50g
- 吉利丁粉 25g
- 开水 450ml
- 茉莉花茶糕体(上层):
- 茉莉花茶叶 6g
- 细砂糖 70g
- 吉利丁粉 25g
- 开水 450ml
做法步骤
1、冰片糖切碎
2、将450ml开水加入柚子茶中