小红豆发芽后能吃吗,小红豆吃了对身体有害吗

◇ 最后总结：

1、像姜蒜及部分常用辅料蔬菜，其实发芽后还是能吃的，而且长出的芽苗营养更丰盛，但如出现发霉长斑的情况，则不建议进食；

2、豆类所发出的苗儿比豆子本身更营养，而且减少了杂质营养混入，吃着更营养舒服；

3、花生长芽和豆类一样，营养丰盛，但不建议自行在家发花生芽，因为极易受污染而变质；

4、发芽的红薯能继续吃，只是口感变差，但“长霉斑味苦”的红薯不能吃。

5种食物发芽后别扔了，无毒还能吃！尤其豆类，营养丰富更鲜脆，关注@鹿小美食，欢迎您分享、收藏、点赞哦~