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如何将一款老白茶“榨干”,先泡后煮,这是利用率最高的方式。
简单的泡和煮,可不能敷衍了事,在方式的选择上,也要计较些。
冲泡,作为熨帖的方式莫过于白瓷盖碗,每一冲的香气与口感,都不放过。
煮茶,这是将深层次的物质也充分利用干净。
茶叶在沸水的刺激下,叶片通道不断张开,物质齐刷刷奔赴汤水,形成了或醇厚、或清甜、或柔和的口感。配合上老白茶的陈香、药香等,一款香水俱佳的茶,便煮好了。
这套冲泡法,请放心大胆收下,说不定未来的某一天,你就能用到!
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