工作一天下班之后，是不是很疲劳？又想“吃点好的”犒劳下自己，赶快看过来。这道菜比较简单，没有繁琐的步奏，简单几步，半个小时就能大口吃肉啦。而且因为是炖的，也没有过多的油水，多吃也不会腻哦。爱美的女士或者男士如果怕长肉，可以不吃鸡皮，鸡肉的卡路里比较低，放心吃吧。
By 吃货世界萌萌哒
用料
- 翅根 8个
- 料酒 2勺
- 葱 半根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 八角 1个
- 花椒 适量
做法步骤
1、先把翅根清洗干净，然后正面划两刀，反面再划两刀，方便入味儿。
2、把葱姜蒜都切好，备用。葱姜蒜的量差不多就可以，没有准确的要求。
