图| LSU AgCenter
惊不惊喜意不意外？
那么接下来的问题就是
生肉买回家到底要不要洗
左图为正常拍摄，右图为紫外线下拍摄。荧光标记的沙门氏菌沾染鸡肉，经案板、刀具和手，污染蔬菜沙拉 | 中国食品药品检定研究院的崔生辉老师
其实你买到的肉，
可能比你以为的更干净
2
怎样洗生肉更安全
如果实在不放心，
清洗生肉这些要点要记得
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