酱油杏鲍菇家常做法,酱爆杏鲍菇做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-06 17:19:04

7、把蒜瓣炒香转中小火,倒入甜辣酱和蚝油,白糖和鸡精加适量水拌匀,淀粉用水化开后倒入锅中,搅拌均匀后,把煎好的杏鲍菇倒入拌匀煮1-2分钟直至黏稠。

酱油杏鲍菇家常做法,酱爆杏鲍菇做法大全(9)

8、用筷子一块块夹起放入盘中,把蒜瓣片捞出不要,其余的汁浇在杏鲍菇上,撒上葱花,这道比肉还好吃。

酱油杏鲍菇家常做法,酱爆杏鲍菇做法大全(10)

9、鲜香味美的杏鲍菇就可以慢慢享用。

小贴士

这道菜里面的甜辣酱,根据自己的口味可以换成豆瓣酱或者酱油到可以。

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

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