材料准备好了以后,我们就把配料先切好。
配料切好之后,我们把青菜切一下,前面杆的地方切斜刀,后面叶子的地方跟杆分开切,别混在一起,最好分盘分装。
其他东西都切好了,我们就可以来切牛肉了,新鲜牛肉切成条状即可。
放点蚝油,酱油,生粉,食用油腌制一下。
材料准备好了以后,我们就把配料先切好。
配料切好之后,我们把青菜切一下,前面杆的地方切斜刀,后面叶子的地方跟杆分开切,别混在一起,最好分盘分装。
其他东西都切好了,我们就可以来切牛肉了,新鲜牛肉切成条状即可。
放点蚝油,酱油,生粉,食用油腌制一下。
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