为了参加活动呀，今天吃水煮鱼片啊。
By 晨曦阳光123
用料
- 草鱼 650g
- 花椒 1g
- 干辣椒 5g
- 姜片 8g
- 蒜片 6g
- 葱白 8g
- 土豆 2个
- 葱花 适量
- 盐 6g
- 水淀粉 10ml
- 豆瓣酱 30g
- 料酒 3ml
- 海椒面 5g
- 花椒粉 4g
- 外婆乡小榨菜籽油 适量
- 鸡蛋清 1个
做法步骤
1、准备所有食材。
2、鱼片加入淀粉、盐、料酒、鸡蛋清搅拌均匀，腌制半小时以上。
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