不用盐水腌制鸭蛋的方法,盐鸭蛋腌制方法和时间步骤

6、依次包裹好所有的鸭蛋，这是个耐心活儿，我是将保鲜膜先撕好贴在桌子上，这样速度就能快一些。

7、用一个保鲜袋装好所有的鸭蛋，外面再套两个袋子。

8、最外面我又用了一个避光的干净的黑色袋子套上了。可以在袋子上标注一下日期。基本上二十多天就可以吃了，若是想个个流油，就再等几天。

做好的鸭蛋直接找个阴凉地儿放就好了，去年我还腌了五香味的，在食盐里面加入一些五香粉或者十三香拌匀，一起包裹在鸭蛋表面。自己腌的鸭蛋干净卫生，而且日期也不长，搭配白米粥吃太香了。