玉米面酸菜饼的做法大全,酸菜玉米面饼子的做法视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-12 00:10:23

导读:用玉米面做菜饼子,外酥里软,馅料香味十足,我能吃5个,真解馋

哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。今天给大家分享一个玉米面酸菜饼的做法,粗粮细做,营养美味。从和面到馅料再到制作方法都会详细的讲解,这样做出来的饼子,外面金黄酥脆,里面柔软,馅料酸香可口香味十足,一出过我就吃了5个,真的是越嚼越香,吃到撑了还想吃,真解馋!来看看具体是怎么做的吧!

玉米面酸菜饼的做法大全,酸菜玉米面饼子的做法视频(1)

做法:

1,准备好500克剁好的猪肉馅,加入姜末,食盐,鸡精,十三香,生抽,蚝油,顺着一个方向搅拌上劲,最后再淋入一点香油增香。

玉米面酸菜饼的做法大全,酸菜玉米面饼子的做法视频(2)

2,准备好一棵酸菜清洗干净,剁碎后再用清水多冲洗几遍,去掉一些酸味。

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3,清洗干净的酸菜控干水分再剁碎一点倒入肉馅盆中,加入葱花,浇上热油激发出葱花的香味,搅拌混合均匀,这样调出来的馅料用来包饺子也不错。

玉米面酸菜饼的做法大全,酸菜玉米面饼子的做法视频(4)

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