小麦淀粉怎么做千层糕,小麦淀粉做凉皮的比例

（2）红枣对半切开，去掉枣，装入碗中。

（3）倒入400克清水，红枣和水的比例为1:2，冷水上锅，用大火蒸约1个小时左右，直到红枣用勺子能压烂为止，即可出锅。

（4）倒进纱布里，然后提起纱布的四角，多拧拧，过滤出红枣水。或者你也可以直接用漏网过滤，只是需要用勺子轻轻按压出水分，而且动作要轻，以防枣泥混入水中.。