第七步，烤箱预热210度，中层上下火烤8分钟，待面糊充分膨胀起来，转至170度，火烤20分钟，出炉后晾凉；
第八步，将卡仕达酱装在裱花袋中，挤在泡芙中即可享用。
烹饪小技巧：1、黄油加上水熬的液体，一定要是沸腾的状态，这样出来的面团才会是最佳的状态，用小火煮面糊的时候，注意一定要不停的搅拌，一是防止糊底，二是可以让水分充分的蒸发，除了卡仕达酱，你也可以选择其他自己喜欢的。
2、1碗面粉2个鸡蛋，教你在家就能自制泡芙，简单又好学，相信新手也是可以轻松制作出来的，做好的泡芙，吃起来外酥里滑，口感非常棒，一口一个吃的根本停不下来。
3、想吃泡芙不用买，手把手教你在家做，外酥里滑香甜美味，真好吃。
这份泡芙的制作方法是非常简单的，如果你对此感兴趣，欢迎收藏起来，自己学着做，或者是分享给更多需要的人！
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