除此之外，大家一定要记住一点——种植密度大，不仅不能实现高产增收，还会降低瓜类作物的产量和品质，只有适度密植才能保证高产优收。
（五）氮肥用量过大容易造成瓜带苦味
喜欢大量使用大化肥（含氮磷钾的化肥，如复合肥等）、习惯偏施重施氮肥（如尿素、碳铵、氯化铵、硫酸铵、硝酸铵等），而不重视有机肥、农家肥、菌肥、中微量元素肥，这是绝大部分农民在种地施肥管理上最常见、最普遍的一个种地误区，这也是农业上很多土地质量下降和作物长势不好难以实现高产优收的一个突出问题。很多农民之所以大量使用化肥和氮肥，就是因为氮肥能够刺激作物体内细胞快速分裂、刺激作物加速生长而见到立竿见影的旺盛生长效果。
单从瓜带苦味的原因上来说，如果咱们农民朋友在种瓜时经常过量、大量的使用氮肥（包括大化肥）且有机肥、农家肥、磷钾肥使用不足，这样不仅容易造成瓜株大量吸收氮素发生苗株旺长、徒长而严重影响开花结果（如开花少、开花差、开花晚，坐果少、坐果率低、坐果不齐、容易大量落花落果或瓜肉快速分裂膨大撑破发育慢的瓜皮而裂瓜）、成苗株长势旺而不壮（藤蔓细弱抗逆性差），而且还会直接影响幼瓜的个头（如个小、畸形）、重量（如糠心、空腔）和口感品质（如甜度低、肉质差、苦涩味大、肉质粗糙）。
这是因为大量给瓜类作物使用氮肥后，不仅株体内氮素含量过多会抑制根系对磷钾元素及其他中微量元素的吸收，而且氮素过多会刺激作物体内的养分大量向上部生长点部位和枝叶内供应量大幅增加和消耗（苗株顶部和枝叶争夺养分能力强），而幼瓜用来膨大增重和增甜增香等的干物积累量锐减（瓜果的果实争夺养分能力弱），同时瓜内前期积累的苦味物质大量增加累积，由此造成瓜果出现个小、肉糙、产低、色差、不甜、味苦等一系列的问题，这种由于过量使用氮肥造成瓜带苦味的情况在低温、弱光环境下、在坐瓜膨果期大量使用氮肥以及在弱枝瓜和底部瓜上发生的非常多。
除此之外，在瓜类作物坐果后到上色成熟期内，如果咱们农民朋友大量使用氯化钾（种瓜种菜建议使用硫酸钾），一旦瓜类作物吸收了过量的氯离子，也会直接造成瓜味甜度变差、苦味增加的问题。
防治解决办法：解决这个问题的方法也不难，大家平时种瓜种菜时重点注意以下几点：①播种栽种前尽量多施一些优质有机肥或腐熟农家肥，底肥中每亩每次的氮肥使用量尽量不要超过12公斤；③在瓜果作物生长期间（如开花前、坐果后）严格控制氮肥的使用，尤其在幼瓜坐住果后到膨大上色期要减少氮肥的用量、增加磷钾肥的使用量（种瓜种菜不要使用氯化钾，使用硫酸钾或者高钾肥）；③在瓜果作物生长期间建议每隔1-2个月使用全田使用一次菌肥或菌剂，在开花结果期到成熟采收前10天每隔10-15天喷打一次磷酸二氢钾 含钙叶面肥。这样瓜类作物通过合理施肥能够保持茎叶营养生长与花果生殖生长平衡了，那么苗株长势就会变健壮、花果发育也能得到充足的养分供应，这样果实在转色成熟期时瓜内的糖分等干物质积累就会增多、苦味素物质也就会快速的分解转化而减少。
