28岁女生不上班的一天到底有多爽?版纳柠檬凉拌米线。
欢迎收看28岁女生不上班在家研究美食的一天,今天挑战版纳美食凉拌柠檬米线,酸辣开胃,好吃到停不下来。
·先来调料汁:一勺大蒜末、一勺小米辣、一勺酸干汁、一勺左右的蚝油、一碗提前煮好了的番茄水、一勺老缅盐碎、四片新鲜的柠檬片,挤入半个柠檬水。柠檬水可以根据个人口味来加入,喜欢酸一点的可以多挤入半个。
·必不可少的胡辣椒面,辣椒面也是根据个人口味来加入。接着放入一大勺熟芝麻,加入少许味精提鲜,倒入味式打酱油,最后用筷子把调料搅拌均匀,搅拌均匀后放一旁备用。
·另外取一个大一点的汤碗放入提前泡好的细米线,加入适量的冰块,接着淋入调好的料汁,然后用筷子把米线跟调料拌均匀,多拌一下使米线跟调料充分融合在一起。
这样好吃的柠檬凉拌米线就做好了,非常适合夏天的一道美食,做法也超级的简单,大家快动手做起来,我的口水都要止不住了。
今天就分享到这了,明天见了。