皮蛋粥不放肉怎么煮,皮蛋粥怎么煮最简单不用肉

加入淀粉拌好,封油后不能再搓动。

大米加水熬成粥,煮粥说来容易,做来可有点技巧。煮粥最容易粘锅底,那是你放错时间,水开,才能下米,再沸腾后转小火煲,这样的粥最养人。

白粥煮好后,可以下鸡胸肉,还是保持中小火,不要有沸腾,鸡肉片,一片一片抖在粥上,让白粥紧紧包住每一片鸡胸肉,中温养熟,也是鸡肉滑口的秘方。