糖醋汁比例也很简单,就是番茄酱三勺,糖四勺,白醋三勺,盐一点点,要想甜加点盐,但是不能吃出甜味。
直接下锅加水熬制融化,进行勾芡,最后淋入明油,让菜品色香味俱全,颜色更诱人,浇在炸好的茄盒上边,这道菜做好以后立马上桌,不能停留时间过长。
这道菜绝对的有特色,口味酸甜适口,上桌反应还不错,我的主页有各种美食教程,有的价值万元的配方,有兴趣的可以去看看。
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