本期导读:南瓜这么做太好吃,蓬松暄软,外酥里糯,老公的最爱
昨天老公公司聚餐,回来和我说南瓜丸子太好吃,可是分量太少,只吃了一个,就没有了。老公这么想吃,怎么能不满足他,今天就要给它做一道南瓜丸子,拴住他的胃。南瓜丸子一直是老公和闺女的最爱。
南瓜真是个好东西,既便宜又美味,是我最喜欢的一个食材,随手丢几个南瓜种子在角落里,秋天就能收获胖嘟嘟的南瓜,不需要特殊照顾,就能长得很好。
而最近特别火的南瓜就是贝贝南瓜,火的一塌糊涂。它这么火的原因,我觉得有这么几点。1、普通南瓜体积大,如果切开,剩下的不马上吃,不易保存,而贝贝南瓜体积小,基本上一顿就可以吃完。满足小家庭所需,不浪费。
2、口感非常好,吃起来是粉糯的口感,有一股独特的香味,而且还有一种板栗的香味,有一种虽然吃着南瓜却在吃板栗的感觉,很奇妙。