山东人炖鲅鱼,青岛炖鲅鱼怎么去腥

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-19 16:28:59

山东人炖鲅鱼,青岛炖鲅鱼怎么去腥(1)

每年四月,清明前后开始,是鲅鱼(马鲛鱼)的春汛,一到这个时候,全国南北沿海地区都可以吃到鲅鱼啦。

山东人炖鲅鱼,青岛炖鲅鱼怎么去腥(2)

然而,小编听到了一个惊人的消息:

我们那边用来包饺子的、顶多40块一斤的鲅鱼,在浙江象山,竟然能卖到200块!

而且他们还用鲅鱼烧汤、清蒸!

山东人炖鲅鱼,青岛炖鲅鱼怎么去腥(3)

小编不禁停住往嘴里塞饺子的手:

鲅鱼饺子辣么好吃,也就30块一盘……难道我们一直亏待了鲅鱼嘛!

它原来是个青蛙王子的嘛???

山东人炖鲅鱼,青岛炖鲅鱼怎么去腥(4)

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