懒人菜谱更新，今天教大家做一道只需电饭煲的萝卜牛腩汤。
·选择肥瘦相间的牛腩，先用冷水焯一下，加入姜片和花椒去腥，撇去浮沫。
·将焯过的牛腩用温水洗净沥干，直接放入电饭煲。
·加入花椒、葱段、姜片和干辣椒，倒入热水，喜欢喝汤的可以多倒一些，再加一勺料酒。
·按下牛羊肉键，第一次炖好后牛腩稍显硬，加入萝卜再次按下按钮。用电饭煲炖汤非常方便，不用一直守在厨房。
·炖好后加适量盐调味，此时的软硬度刚刚好，如果觉得油腻，可以用吸油纸吸一下，这样一碗原汁原味、清甜鲜美的牛肉萝卜汤就做好了。
·可以加点香菜或蒜苗增加香味，萝卜煮得软烂，牛腩也很入味，每一口都让人感到治愈。
·再炒个蔬菜，这样吃既健康又美味。冬天可以多吃萝卜，夏天可以多吃姜，秋冬可以喝汤了。
