6、把表面的水分炒干,倒在稍微大一点的盆中,用电动打蛋器打散;再倒回锅里继续翻炒至5分钟左右;
7、再倒回盆中继续用电动打蛋器打散,打至鸡肉出绒的状态即可;
8、最后倒在锅中继续把水分炒干,炒至自己喜欢的程度即可;
9、加入海苔和白芝麻就是海苔肉松了!我们自制的鸡肉肉松就做好了,用这个方法做的肉松跟买的一样,松软好吃,无添加剂,加点海苔碎和白芝麻就是海苔肉松,可以用来做各种美食料理,比如肉松小贝、面包、或是直接拌饭吃也是可以的。关键给孩子吃也放心,也可以用猪肉或是牛肉来做,一次吃不完可以密封放在室温,阴凉干燥的地方保存,喜欢的就收藏试试吧。