蒜蓉米粉蒸娃娃菜,蒜蓉蒸粉丝蒸娃娃菜图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-29 22:56:32

蒜蓉米粉蒸娃娃菜,蒜蓉蒸粉丝蒸娃娃菜图片(1)

今天分享的这道蒸菜相信很多伙伴都吃到过——蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,娃娃菜口感鲜甜脆嫩,采用清蒸的做法能很好的把它的鲜甜味体现出现,保持了食材的原汁原味,也保持了食材的营养成分。蒸好的粉丝吸收了娃娃菜的鲜甜,娃娃菜又吸收了蒜的香味,相互搭配又各自突出的自己的优点。

By 北纬yhz

用料

做法步骤

蒜蓉米粉蒸娃娃菜,蒜蓉蒸粉丝蒸娃娃菜图片(2)

1、粉丝提前用清水泡软,用凉水泡的粉丝口感比较Q弹,喜欢口感软些的可以用温水浸泡。

蒜蓉米粉蒸娃娃菜,蒜蓉蒸粉丝蒸娃娃菜图片(3)

2、娃娃菜对半分开,再一分为为三。

蒜蓉米粉蒸娃娃菜,蒜蓉蒸粉丝蒸娃娃菜图片(4)

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