葱花卷的家常做法简单又好吃,葱花卷做法详细教程

第四步：把抹好葱油的面皮折三折并按紧实，再切成两指宽的条；然后每2个小面皮重叠，再用筷子从中间压一下；接着顺手把压好的面片拉长，再借助筷子转两圈并压紧即可。

第五步：把做好的葱花卷放到打湿的笼布上二次醒发至剂子明显变胖即可开火，上气蒸18分钟再焖3分钟即可开盖（如果花卷比较大，适当增加蒸的时间）。

制作关键点：

在制作过程中，用筷子压造型的时候注意不要把面皮压断了。

葱花卷好吃，但是要想好看、小葱不发黄还是有一定小技巧的哦！按照小易的步骤来，小白也能做成功，欢迎尝试！