第三步:面团发好之后取出来放在案板上,如果粘手的话底面铺一些面粉防粘,采用双手按压的方式进行排气工作,这样面团不容易起筋做出来也会更加的松软好吃。
第四步:排完气之后搓成长筒,下10个面剂,然后把每一个面剂擀成牛舌状,从一端卷起来,然后中间切断,切断的那一面蘸一些白糖白芝麻,放到倒入玉米油的模具里面。
❤ 脆底:白糖白芝麻混合均匀。
❤ 模具里多倒一些油可以让成品更好吃。
第三步:面团发好之后取出来放在案板上,如果粘手的话底面铺一些面粉防粘,采用双手按压的方式进行排气工作,这样面团不容易起筋做出来也会更加的松软好吃。
第四步:排完气之后搓成长筒,下10个面剂,然后把每一个面剂擀成牛舌状,从一端卷起来,然后中间切断,切断的那一面蘸一些白糖白芝麻,放到倒入玉米油的模具里面。
❤ 脆底:白糖白芝麻混合均匀。
❤ 模具里多倒一些油可以让成品更好吃。
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