想做这款面包好久了,今天有时间终于做了,由于家里人不是很喜欢吃黄油味道,就做了这不放黄油的。真的是太香了,比买的还要好吃哦!香甜的表皮,松软的内心,最打动我的是它酥脆的底,虽然材料很简单,却让人很爱!
满屋都飘着面包的香味,酥脆的底部夹带着芝麻香,怎么能忍住不多吃几个
拿去尝尝
教程走起
高筋面粉175克
低筋面粉75克
鸡蛋1个白糖25克
蜂蜜25克
牛奶100克食用油25克
盐2克酵母3克
泡打粉2克
底部沾料
(白糖5克低粉10芝麻5克)
出炉后蜂蜜水适量
(比例是1:1)
牛奶热温,放入酵母搅匀。其它的原材料全部放在一起拌匀,慢慢倒入加入酵母的牛奶。